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TRADIZIONE E PASSIONE
“I Gusti ci vogliono Tutti”
Lo diceva sempre Bernardo al figlio Oreste.
Col termine «gusti» Bernardo intendeva tutte le varietà di uva presenti nei vigneti,
quelle più sane e mature, capaci di resistere il tempo necessario per l’appassimento.
Tra le mura della cantina di casa Capellini questa ricetta di famiglia si tramanda
di padre in figlio da sette generazioni.
Ed è proprio la passione del gusto che ci ha spinti a creare questa box.
Il Cinque Terre DOP è il nostro vino bianco classico. Composto secondo disciplinare con uve di vitigni di Bosco, Albarola e Vermentino. Secoli di coltivazione hanno dato vita a un vino di carattere, dal sapore fresco e intenso.
Il Menestrun d’Ua nasce da un mix di uve. Sono i grappoli che arrivano in cantina per ultimi, a fine vendemmia, che grazie alla maestria dei nostri vignaioli, danno vita a un vino rosso conviviale. Perfetto durante i pasti.
L’olio extravergine d’oliva non filtrato permette di assaporare ogni sfumatura di gusto e aromi. È composto per oltre il 90% da cultivar di Moraiolo e per la restante parte di Leccino, per dare ai condimenti solo il meglio.
SCOPRI LA VINBUNBOX
Con questo acquisto contribuirai al recupero del territorio delle Cinque Terre. Ci stiamo impegnando per mantenere e conservare al meglio i muretti a secco che permettono la formazione dei terrazzamenti
sopra i quali crescono le nostre uve. Grazie al tuo aiuto, piantumeremo una nuova vite che porterà il tuo nome.
Appena saremo pronti, ti aggiorneremo e condivideremo le foto della nuova pianta. Sarai sempre il benvenuto nel nostro vigneto per ammirare di persona il tuo preziosissimo contributo.
A soli 60€ (escluse le spese di spedizione)
Per maggiori informazioni scrivici a: info@cantinacapellini.it
© Cantina Capellini 2023